我家寶貝自製的紅燒牛肉麵
不專業講評,站在客人角度
先來看一下擺放的部分:
菇類、牛肉、蔥花、番茄去皮、紅燒牛肉湯底
以我為外行人來講,很美觀,視覺享受加分.
外面有名氣店家吃了不少家,也沒看過這樣的擺飾
再來一張
試吃講評:
實際吃
湯底不死鹹
麵條有吸到牛肉湯汁,加強了味蕾的享受
再來搭配的牛肉軟嫩多汁(Juice)❤️
菇類吃了也不乾,正常外面麵攤店家也沒在加這玩意兒
沒有想到還意外的搭配
加上蔥花,那股衝勁,讓我味覺視覺都受到衝擊
真好吃😋
這道菜,以我外行角度,我給85分
因為少了酸菜,不然就95分了
至於少的5分呢?
不好說、不要問、你怕怕 😂
Ending.
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